快手家常菜炒粉条的做法

2019-05-14 20:25:36 来源: 十堰信息港

炒粉条的材料土豆相克食品粉条150g油适当盐适当猪肉相克食品适当青椒相克食品适当圆葱适当姜相克食品适当5香粉适当鸡精适当 炒粉条的做法图片步骤,怎样做炒粉条好吃?

粉条提早用水泡软。

泡软后煮熟,放凉水里避免粘连。

肉切丝。

青椒和圆葱也切丝。

炒锅热油先炸想姜丝(姜预先切成丝,我忘记拍了)

放入肉丝煸炒,同时加入5香粉。

再倒入适当酱油后,倒入粉条,接着加盐,中火翻炒。

倒入青椒丝和圆葱丝,炒至青椒丝变软,加鸡精。

翻炒出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

煮粉条的时候,先将粉条泡软,然后凉水下锅,水开后煮5分钟就断火闷着,很容易就熟了。

粉条直接从凉水里捞入炒锅,有点水没关系,正好避免粘锅。

姜丝要比平时炒菜多放些才好吃。

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