鸡肉炒笋丝的做法

2019-05-15 06:48:47 来源: 十堰信息港

鸡肉炒笋丝的材料:

鸡胸肉200公克,竹笋250公克,葱丝1大匙,蒜头2粒,辣椒丝1茶匙,酱油1/4茶匙,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉1/8茶匙,水3大匙,酱油1茶匙,香油1大匙,太白粉1大匙

鸡肉炒笋丝的做法:

1.鸡胸肉洗净去骨,切薄片再切细丝,加入腌料后过油泡熟,沥干备用。

2.竹笋过水煮熟,切丝备用。

3.蒜头切丝备用。

4.炒锅放入2大匙沙拉油爆香葱丝、蒜丝、辣椒丝,再加入作法1、2的材料和所有调味料,1起炒熟便可

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